Gran Reserva Sherryazijn

Deze sherryazijn heeft minimaal 10 jaar in Amerikaanse eikenhouten vaten gerijpt volgens het solera-principe. Hij heeft daarom een buitengewone aromatische complexiteit en kleurintensiteit. De lange rijpingsperiode zorgt eveneens voor een opvallende zachtheid in de mond.

Alsof het een parfum is, zijn een paar druppels azijn voldoende om van elk gerecht de smaken te verrijken en dit om te toveren in een feest voor de zintuigen.

De smaak doet denken aan noten, hout en kruiden. Deze azijn is de ultieme smaakmaker en zal de beste recepten net dat beetje extra geven, of het nu vlees, vis, groenten, salades, dressings, marinades of desserts zijn.